儿童远离肥胖、远离癌症

35%的癌症病例和70%因癌症死亡的病例与营养有关，超重是其中重要

因素之一。营养过度是儿童期肥胖的主要起因与促发因素。

   对肥胖儿的干预首要措施就是饮食方面的积极干预。

（1）控制总热量摄入，即适当减少肥胖儿的每日主食量。

     先将主食在原有基础上减少1/5~1/4，再逐渐过度到减少1/3，然后就

不可再减了。

（2）一日三餐合理分配。

     一日三餐都要吃，其中早餐占全日总量的30%，午餐占40%，晚餐占

30%。

（3）调整饮食结构。

     1.适当增加低热量高蛋白的食品，如豆类、蛋、奶、鱼、瘦肉等。

     2.新鲜水果和蔬菜等钎维素含量高的食物，一定分别达到400~500g。

     3.减少和控制摄入各种高脂肪、高热量的食物，如油炸食品、洋快餐、

奶油制品、甜食和饮料等。

（4）低脂晚餐的热量摄入。

     1.晚餐不可吃得过晚，餐后不要随意加餐。

     2.合理安排晚餐的进食顺序，先吃水果、蔬菜或汤等底热量的食物，再

吃主食。